Tlačová správa
V komárňanských pevnostiach sa dobové jedlá budú pripravovať v bojovom hluku
Na publikovanie: 28. jún 2021
Kontakt pre médiá: Beáta Sebő, sebo.bea@gmail.com
Pro Castello Comaromiensi n.o. a Monoštorská pevnosť v Maďarsku (Monostori Erőd Hadkultúra Központ Műemlék-helyreállító, Ingatlanfenntartó és -hasznosító Nonprofit Közhasznú Korlátolt felelősségű társaság) organizuje nové, v budúcnosti každoročne sa opakujúce podujatie, ktorého realizovanie podporuje Fond malých projektov pre západný región Interreg VA Slovenská republika-Maďarsko, vyhlásený Európskym zoskupením územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh s ručením obmedzeným. Projekt č. SKHU/WETA/1901/4.1./320 nesie veľavravný názov „Komárňanské vojenské hostiny – prezentácie bojovej techniky a gastronómie z obdobia 1848/49”.
Mór Jókai vo svojom poviedkovom cykle „Revolučné a btkové obrazy” podrobne píše o tom, že keď sa v apríli 1849 stal veliteľom Komárňanskej pevnosti generálmajor Richard Guyon, jeho prvou úlohou bolo upevniť bojového ducha obrancov pevnosti. Tento cieľ dosiahol odvážnym spôsobom: pohostil Komárňanov na hradbách Starej pevnosti, pričom nepriateľ na nich neustále strieľal s delami. Na pamiatku tejto netradičnej hostiny chceme založiť novú tradíciu, a to organizovaním prezentácie a súťaže jedál konzumovaných v 19. storočí, ktoré plánujeme spojiť s ukážkou historickej bojovej scény z rokoch 1848/49.
Pokiaľ to epidemická situácia dovolí, súťažné tímy a širokú verejnosť očakávame do Monoštorskej pevnosti začiatkom júla, a do Starej pevnosti koncom augusta. Súťaž bude vyhlásená v amatérskej a profesionálnej kategórii. V prvom rade očakávame účasť miestnych tímov, ale s radosťou privítame aj spoločnosti z iných miest. Súťažiacich obdarujeme jedinečnými zásterami. Uvarené pochúťky vyhodnotí odborná porota. Z receptov ocenených pokrmov vydáme dvojjazyčnú publikáciu. K realizovaniu našich plánov je potrebné zabezpečiť základné technické vybavenie, ktoré získame s podporou uvedeného projektu. Pro Castello n.o zaobstará pivné sety, skladacie stany, kotlíkové súpravy, stoličky, jednorazový riad a ozvučovacie zariadenie. Monoštorská pevnosť zaobstaráva pivné sety, skladacie stany, stoličky, jednorazový riad, ozvučenie, táborové postele, informačné tabule a informačné predmety.
Do budúcna plánujeme podujatie zorganizovať každoročne, čo by mohlo prispieť k rozvoju cestovného ruchu v našich mestách. Taktiež chceme pre občanov oboch miest poskytnúť novú príležitosť na stretnutie, vďaka čomu očakávame rozšírenie cezhraničných obchodných a občianskych vzťahov, čo napomáha rozvoju nových, na viacerých úrovniach spolupracujúcich spoločenstiev. Pri príprave a realizácii spoločne realizovaných podujatí chceme posilniť cezhraničnú spoluprácu a záujem o cezhraničné aktivity medzi obyvateľmi, zblížiť etnické skupiny a zlepšiť úroveň dvojjazyčnosti.
Dúfame, že naši obyvatelia s radosťou privítajú Vojenské hostiny. Na realizáciu projektu z Fondu spolupráce Interreg VA Slovensko-Maďarsko nezisková organizácia Pro Castello Comaromiensi získala finančnú podporu vo výške 28 872,44 EUR a Vojenské kultúrne stredisko Monoštorská pevnosť vo výške 21 087,91 EUR
Spoluúčasť prijímateľov tvorí 15% z pridelenej sumy, čo v prípade Pro Castello Comaromiensi n.o. činí 5 095,15 EUR a v prípade Vojenského kultúrneho strediska Monoštorská pevnosť 3 721,40 EUR.
Presný dátum konania podujatí oznámime v miestnej tlači, na internete a na facebookových stránkach projektových partnerov.
Ak máte záujem o ďalšie informácie, neváhajte nás kontaktovať:
Ing. Beáta Sebő, projektová manažérka
E-mail: sebo.bea@gmail.com
Poviedku Móra Jókaiho si môžete prečítať v maďarskom jazyku tu:
Obsah tejto tlačovej správy nemusí odzrkadľovať oficiálne stanovisko Európskej únie.
